كوجينة تونسية : مدفونة
المكونات: 500 غ لحم بقري (بقر) 500 غ هرقمة ( جلد رأس أو ساق البقر) …
المكونات: 300غ نواصر زوز طروف دجاج 4مغارف زيت زيتونة+ نص فنجان لعجينة النواصر زوز ريوس…
المكونات: 300 غ لحم دجاج 2 بصل اخضر 1 ملفوف صغير 2 حبات جزر 2 حبات بطاطا …
المكونات: – صدور دجاج – بطاطس – جزر – كوسا – بسله – 2 حبه بصل …
المكونات: 1 كغ من الزقوقو المطحون 4 لتر ماء 800 غ دقيق 600 غ سكر بودره …
كوجينة تونسية : تسطيرة تونسية الكوجينة التونسية هي انعكاس غني ومتعدد الأوجه للمطبخ التونسي، الذي…
المكونات: 1 باتنجانة 1 بيضة 2طماطم ملعقه كبَار ملعقة من الخبز ا…
المكونات: 3 بيضة 3 علبة تونة (مصفاة) 2 ½ x كوب دقيق 1 كوب جبنة شيدر 1 فلفل أحمر ح…