كوجينة تونسية: هريسة عربي











المكونات:

فلفل
ثوم
توابل
زيت الزيتونة

طريقة التحضير:

1- يتم غسل الفلفل.
2- يتم نزع البذور
3- يتم تفوير الفلفل
4- يتم تركه حتى يفقد المياه (يستقطر)
5- يتم رحيه
6- يتم تحضير الثوم و هرسه مع التوابل
7- يتم إضافة الثوم و التوابل و زيت الزيتونة



Post a Comment

أحدث أقدم