كتاب طهي عمره 400 عام يحتوي على وصفات لأطعمة تستخدم كأدوية



وردت وصفات في كتاب طهي عمره 400 عام، كانت تستخدم في علاج الأمراض الشائعة في القرن السابع عشر في بريطانيا.
والوصفات من كتاب لمؤلفته ربيكا ويش عام 1966، ويظهر أن الناس لم تكن تفرق بين الطعام و الدواء.
وتوجد النسخة الأصلية للكتاب في مكتبة شكسبير، وهناك جهود دولية لتحويل الكتاب إلى نسخة رقمية حتى يكون متاحا للجميع.

Post a Comment

أحدث أقدم